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cucina tradizionale
Ingredienti 2 cu Pane Grattugiato 1 n Pasta Sfoglia qb Pepe Nero 500 g Pera 2 n Radicchio Rosso qb Sale 200 g Scamorza Affumicata 1 n
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cucina tradizionale
Ingredienti 1 cu Latte 2 n Pasta Sfoglia (rotoli) qb Pepe 150 g Prosciutto Crudo qb Sale 1 n Tuorlo 4 n Zucchine 150 g Crescenza 8
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cucina tradizionale
ingredienti 1 cu Olio Di Oliva 1 cu Parmigiano 50 g Ricotta Vaccina qb Sale 1 n Uo 1 n Zucchine Preparazione 1 grossa zucchina, 1 uovo,
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cucina tradizionale
Ingredienti 250 g di pasta fresca all’uovo per lasagne pronta già stesa, che non necessita di precottura 50 g di farina 00 1 spicchio d’aglio 5 dl di
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cucina tradizionale
Ingredienti per 4 persone 500 g di cavolini di Bruxelles 50 g di mandorle pelate a lamelle 40 g di burro 1 spicchio d’aglio 1 cucchiaio di pangrattato
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ricette
Dosi: per 4 persone Tempo: 210 minuti Ingredienti 800 g di carne di manzo (cappello del prete) 400 g di funghi champignon 80 g di burro 1 cipolla
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primi
Ingredienti 400 g di tagliatelle 300 g di zucca 300 g di polpa di maiale tagliata a bocconcini 1 rametto di rosmarino 4 foglie di salvia 50
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cucina tradizionale
Diuretico, antiossidante e anti-tumorale è ricco di proprietà benefiche Chiamato anche pomo saraceno, è un prodotto autunnale tipico dell’Afghanistan e della Persia, ma è molto diffuso in tutto
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cucina tradizionale
Ingredienti (per 4 persone) 100 g di lenticchie 2 carote novelle 80 g di nocciole Un peperoncino Un uovo Un albume Semi di sesamo q.b. Pangrattato Olio di
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cucina tradizionale
Ingredienti (per 4 persone) Per la pasta: 200 g di farina 2 uova Sale Per il condimento 100 g di ricotta 200 g di pane casereccio a fette
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